Courge Buttercup
La courge Buttercup offre une chair orange clair, sèche, dense et sucrée avec un arôme de beurre, d’où son nom. Elle est parfaite pour remplacer les pommes de terre dans beaucoup de recettes, elle est aussi idéale pour un délicieux potage.
Environnement
Soucieux de notre impact environnemental, nos boîtes de courges sont entièrement recyclables ainsi que nos étiquettes. Dans nos installations de lavage, les eaux sont récupérées. Aux champs, c’est une agriculture raisonnée qui guide chacune de nos décisions. Nous limitons l’utilisation d’intrants et respectons l’ensemble des normes environnementales.
Méthodes de culture
L’ensemble de nos variétés de cucurbitacées sont ensemencées directement aux champs. Quant à nos choux, ils sont dans un premier temps semé et reçoivent des soins attentionnés dans nos serres pour être ensuite plantés aux champs. Finalement, tant les courges que les choux sont récoltés manuellement grâce à l’aide de nos valeureux travailleurs étrangers.
